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ZWICKY Röstmehl
Sachbezeichnung
Weizenmehl geröstet
Zusammensetzung
Weizen.
Eigenschaften
Röstmehl ist ein Naturprodukt aus Weizen, ohne Zusatzstoffe, für die Herstellung von Suppen und Saucen.
Anwendung
Braune Senfsauce:
Zu Siedfleisch, Zunge oder Kartoffelwürfeli. Zur fertigen braunen Grundsauce vor dem Anrichten noch 1 Esslöffel Senf und 1 Esslöffel Rotwein beifügen.
Allergene
Enthält
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken, 10 - 15 °C
Hersteller
Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG
Hasli
CH-8554 Müllheim-Wigoltingen
Website: http://www.zwicky.ch
Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG
Hasli
CH-8554 Müllheim-Wigoltingen
Website: http://www.zwicky.ch
Nährwerte (je 100 g / ml)
| Energie in KJ | 1410 KJ |
| Energie in Kcal | 337 Kcal |
| Eiweiss | 14 g |
| Fett | 1.5 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| - Zucker | 1 g |
| Salz | 0 g |
| Natrium | 2 g |
Gesamtbewertung
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