Es ist Hormon und Botenstoff zugleich, bewirkt bei manchen Berührungen mehr als nur Hautkontakt, sorgt für Muskelkontraktionen bei der Geburt und beim Orgasmus. Sein Spiegel wird durch Streicheln, Umarmen und Küssen in die Höhe getrieben. Die Rede ist von Oxytocin. Warum ist es so wichtig für unser Wohlbefinden?

Mit seinem unverwechselbaren Geschmack, seiner charakteristischen Farbe und seinem Duft verleiht der Balsamico-Essig vielen Gerichten ein neues Gesicht. Das Produkt ist mit der kulinarischen Tradition Italiens verbunden und hat einen hohen kulturellen Wert. Balsamico-Essig ist aber nicht nur ein geschmacklicher Genuss, sondern das dunkle Elixier birgt auch viele gesundheitliche Vorteile. Doch was macht diesen Essig so einzigartig?

Von leichter Appetitlosigkeit, Übelkeit und Druck im Oberbauch bis hin zu brennenden Schmerzen, die den Genuss jeder Mahlzeit verderben können – Gastritis hat viele Gesichter. Was sind die Ursachen einer Magenschleimhautentzündung und wie kann man ihr vorbeugen?