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Herstellerbeschreibung
Bio-Kokosöl kalt gepresst
Sachbezeichnung
BIO-KOKOSÖl kalt gepresst
Unser Kokosöl ist völlig cholesterinfrei und enthält keine Transfettsäuren.
Wegen der Kürze der Fettsäureketten wird das VCO direkt zur Leber geschickt.
Es wird weder die sonst zum Emulgieren und Aufbrechen des Fettes benötigte Galle noch die Verdauungsenzyme aus der Bauchspeicheldrüse benötigt. Dies erleichtert die entsprechende Verdauung nachhaltig.
Kokosöl besteht zu ca.50% aus Laurinsäure.
Zusammensetzung
100g enthalten durchschnittlich: Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 92 g einfach ungesättigte Fettsäuren 6,5 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,5 g Laurinsäure 49,5 g.
Eigenschaften
Bio-Kokosöl kalt gepresst aus reifen Kokosnüssen
Anwendung
Unser Kaltgepresstes Bio-Kokosöl ist ideal zum täglichen Gebrauch, ob zum Braten, Backen, als Brotaufstrich, sowie zur Pflege der Haut und Haare.
Wir beziehen unser Bio Kokosöl, aus dem "NATURLAND FAIR" zertifizierten Projekt Serendipol aus Sri Lanka. Es werden ausschließlich Bio-Kokosnüsse von kleinbäuerlichen Farmen verarbeitet, aus denen Kokosnussöl, Kokoswürzöle, Kokosmehl und Kokosaufstriche hergestellt werden.
Bio-Kokosöl kalt gepresst aus reifen Kokosnüssen ohne künstliche Farbstoffe oder Aromen
Nährwerte
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 3683 kJ | 100 g | ||
Energie | 896 kcal | 100 g | ||
Fett | 100 g | 100 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 93.4 g | 100 g | ||
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 5.3 g | 100 g | ||
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 0.8 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 0 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g | 100 g | ||
Eiweiss | 0 g | 100 g | ||
Salz | 0 g | 100 g |
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