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Entspricht 3–4 Portionen. Für ¾ Liter Pudding oder 1 Liter Crème. Zubereitung: Pudding: Pulver in ¾ l heisse Milch einrühren. Während 2 Minuten unter ständigem Rühren leicht kochen lassen. In kaltem Zustand erst kurz vor dem Servieren stürzen. Crème: Gleiche Zubereitung wie für Pudding, jedoch unter Verwendung von 1 l Milch. Crème erkalten lassen, vor dem Servieren nochmal tüchtig rühren. Zum Verfeinern Schlagrahm beifügen. Im Rahmen eines Diätsplanes für Diabetiker geeignet. Glutenfrei.
MORGA FINAGAR Pudding Choco
Sachbezeichnung
Pudding Chocolat ohne Gelatine
Zusammensetzung
Fruchtzucker, fettarmes Kakaopulver 13%, Kartoffelstärke, pflanzliches Verdickungsmittel: Agar Agar..
Eigenschaften
Pudding Chocolat 110g. Zum Kochen!
Zum Kochen / A cuire / For cooking
Anwendung
Beutelinhalt (110g) in 750ml heisse Milch einrühren. Während 2 Minuten unter ständigem Rühren leicht kochen lassen. Kühl stellen. In kaltem Zustand erst kurz vor dem Servieren stürzen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1580 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 376 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 1.5 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 86 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 77 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 2.8 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 0 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
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