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Herstellerbeschreibung
UNIGEL Gelierzucker konventionell
Gelierzucker aus Apfelpektin, zum Einmachen mit wenig Zucker.
Zusammensetzung
Saccharose, Geliermittel: Pektin E440ii Säuerungsmittel: Weinsäure E334. Aus konventionellem Anbau..
Anwendung
Konfitüren und Gelees heiss abfüllen
- Sofort in vorgewärmte Gläser heiss einfüllen, mit Deckel verschliessen und auf den Kopf stellen. Nach 1 Minute wieder wenden - Durchzug vermeiden.
Konfitüren und Gelees abfüllen zum Tiefkühlen
- In Tiefgefrierdosen abfüllen, auskühlen lassen, verschliessen, einfrieren.
WICHTIG
- Geliervorgang während des Abkühlens nicht durch Schütteln unterbrechen.
- Wird Konfitüre nochmals aufgekocht, so ist erneut 30 g UNIGEL pro 1 kg Früchte beizufügen.
- UNIGEL enthält kein Konservierungsmittel, deshalb dürfen nur Konfitüren mit dem gewohnten Anteil Zucker zu Früchten (1:1) in Gläser mit Cellophanverschluss abgefüllt werden. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Weiterführende Links
Hersteller
BIOFARM-Genossenschaft
BIOFARM-Genossenschaft
Zusammensetzung:
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Top Leistung. Einfache Abwicklung und gut, dass man mit Rechnung bezahlen kann.
Der beste Weg um zuckerarme Konfi zu machen
Super Produkt für Konfitüre mit wenig Zucker! Funktioniert perfekt! Bin begeistert!
Kundenbewertungen
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