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* = Zutaten aus ökol. Landbau Allergene: kann produktionsbedingt Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Macadamianüssen, Cashewnüssen, Walnüssen, Sesam und Erdnüssen enthalten. • Beschreibung: 100% süsse californische Mandeln, mit Wasserdampf blanchiert, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Ideal für die Zubereitung von Mandelmilch aber auch aufs Brot, als vegane Verfeinerung von Saucen, Süssspeisen. Weisses Mandelmus ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar. Reich an Magnesium, Vitamin E und Vitamin B2. • Verwendung: Ideal für die Zubereitung von Mandelmilch, als vegane Verfeinerung von Saucen und Gemüsegerichten, Salatdressings, Milchshakes, und raffinierte Desserts.
RAPUNZEL Mandelmus weiss Bio
Ein süsser Brotaufstrich aus geschälten süssen Mandeln, vielseitig einsetzbar und ideal als vegane Verfeinerung von Saucen und Süssspeisen geeignet.
Zusammensetzung
geschälte Mandeln* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Das Rapunzel Mandelmus weiss ist ein süsser Brotaufstrich aus 100% geschälten süssen Californischen Mandeln. Diese werden mit Wasserdampf schonend blanchiert und ohne jegliche Zusatzstoffe zu weissem Mandelmus verarbeitet. Es ist ideal für die Zubereitung von Mandelmilch, eignet sich aber auch aufs Brot, als vegane Verfeinerung von Saucen und Süssspeisen. Es ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar und ist reich an Magnesium, Vitamin E und Vitamin B2.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 2773 kJ | 100 g | ||
| Energie | 663 kcal | 100 g | ||
| Fett | 61.3 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 3.7 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.7 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 22.2 g | 100 g | ||
| Salz | 0.01 g | 100 g |
Allergene
Enthält
- Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
- Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
- Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
- Mandeln und Mandelerzeugnisse
- Paranuss und Paranusserzeugnisse
- Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
- Pistazie und Pistazienerzeugnisse
- Walnuss und Walnusserzeugnisse
Kann enthalten
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren.Verabreichungsform: per oral
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