Bestimmte Lebensmittel wirken als stille Helfer gegen Entzündungen und können das Risiko für chronische Beschwerden senken. Durch ihre gezielte Auswahl lassen sich die körpereigenen Abwehrkräfte stärken und das Wohlbefinden steigern – ganz ohne Medikamente. Doch welche dieser verblüffend einfachen Lebensmittel könnten Ihren Speiseplan bereichern?

Kräuter und Gewürze mag wohl jeder. Sie können jedoch mehr als würzen: sie bringen geschmackliche Abwechslung in die Küche und tun unserem Körper gut, fördern Verdauung und steigern Wohlbefinden. Diese geschmacklichen Highlights sind eine gesunde Alternative zu Salz und verbessern die Bekömmlichkeit von Speisen. Ätherische Öle, Vitamine, Mineralstoffe, Polyphenole, Bitter-, Scharf- und Gerbstoffe, die in allen Gewürzen stecken, wirken sich positiv auf unsere Gesundheit aus, obwohl Kräuter und Gewürze an sich keine Heilmittel sind.

Gerstengras ist eines der gesündesten Lebensmittel, das eine einzigartige Kombination an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen sowie Antioxidantien vereint. Es gilt als Immun-Booster und unterstützt unseren Darm. Wie können Sie von seinem Vitalstoffreichtum profitieren?